Das Schloss Hagen, das eigentlich im historischen Sinne ein Herrenhaus ist, wurde in der Zeit von 1646 bis 1649 durch Hinrich Blome und seiner Gemahlin Lucia, geb. Pogwisch als barocke Dreiflügelanlage mit einem beherrschenden Mittelturm erbaut. Im 18. Jahrhundert erhielt dieser Dreiflügelbau einen südlichen Anbau.
Anfang des 19. Jahrhunderts wurde der angrenzende Landschaftspark angelegt, der jetzt noch in seinem historischen Umfang vorhanden und öffentlich zugänglich ist.
Das stilvoll restaurierte Schloss Hagen bietet mit dem Kaminsaal, dem Blomezimmer mit seiner historischen Stuckdecke, dem Herrenzimmer sowie dem Pogwischzimmer mit einer üppigen historischen Wandmalerei in Stuccolustrotechnik aus dem frühen 18. Jahrhundert und dem rustikalen Gewölbekeller einen unvergesslichen Rahmen für Hochzeiten, Familienfeiern, Tagungen, Events und Ausstellungen.
Probsteierhagen liegt inmitten der Ferienregion Probstei im Kreis Plön, östlich der Landeshauptstadt Kiel, ca. 7 km vom Ostseestrand entfernt. Das Motto „historisch, modern, liebenswert“ findet hier eine besondere Berechtigung. Mit dem Schloss Hagen, der Kirche St. Katharinen und dem „Historischen Pfad“ bietet der Ort einen eindrucksvollen Rückblick in die Vergangenheit und zusätzlich ein stilvolles Ambiente für ihre Events und Firmenveranstaltungen.